पनौती – पनौती नगरपालिका वडा नं. ५ को आयोजनामा निःशुल्क २१ दिने बारिष्टा तालिम तथा निःशुल्क २१ दिने कुक तालिमको उद्घाटन कार्यक्रम सम्पन्न भएको छ। स्थानीय युवालाई सीपमूलक तालिममार्फत स्वरोजगार तथा रोजगारीका अवसर सिर्जना गर्ने उद्देश्यसहित वडाले उक्त तालिम सञ्चालन गरेको जनाएको छ।
वडा कार्यालयको सभाहलमा आयोजित उद्घाटन कार्यक्रममा जनप्रतिनिधि, स्थानीय अगुवा, प्रशिक्षक तथा सहभागी विद्यार्थीहरूको उल्लेखनीय उपस्थिति रहेको थियो। कार्यक्रम वडा अध्यक्ष बिनोद खत्रीको सभापतित्वमा सम्पन्न भएको हो।
सीप विकासमार्फत आत्मनिर्भरता
कार्यक्रममा बोल्दै वडा अध्यक्ष बिनोद खत्रीले पछिल्लो समय शिक्षित युवा विदेश पलायन हुने प्रवृत्ति बढ्दै गइरहेको सन्दर्भ उल्लेख गर्दै स्थानीय तहले युवालाई स्वदेशमै अवसर सिर्जना गर्नुपर्ने आवश्यकता औँल्याउनुभयो। उहाँले विशेष गरी ‘जेन्जी’ युवा पुस्तालाई लक्षित गर्दै व्यावसायिक तथा प्राविधिक सीप विकास अपरिहार्य भएको बताउनुभयो।
“सैद्धान्तिक शिक्षा मात्र पर्याप्त हुँदैन, समयको माग अनुसार व्यावहारिक र व्यवसायिक सीप आवश्यक हुन्छ,” अध्यक्ष खत्रीले भन्नुभयो, “हामीले सञ्चालन गरेको यो तालिम युवालाई आत्मनिर्भर बन्न प्रेरित गर्ने विश्वास लिएका छौं। तालिमपछि उनीहरू रोजगारी खोज्ने मात्र होइन, आफैं रोजगारदाता बन्न सक्ने क्षमता विकास गर्ने हाम्रो लक्ष्य हो।”
उहाँले वडाले आगामी दिनमा पनि युवामैत्री तथा रोजगारमुखी कार्यक्रमलाई प्राथमिकताका साथ अघि बढाउने प्रतिबद्धता व्यक्त गर्नुभयो। साथै, तालिमलाई पूर्ण रूपमा सदुपयोग गर्न सहभागीलाई आग्रह गर्नुभयो।
सरकारको लगानी जनताकै हितका लागि : नगर प्रमुख
कार्यक्रमका प्रमुख अतिथि पनौती नगरपालिकाका नगर प्रमुख रामशरण भण्डारीले स्थानीय सरकारले सञ्चालन गर्ने कार्यक्रमहरू प्रत्यक्ष रूपमा जनताको हित र विकाससँग जोडिएको उल्लेख गर्नुभयो। उहाँले तालिममा गरिएको लगानीलाई सही रूपमा उपयोग गर्न सहभागीहरूलाई आग्रह गर्दै सीप आर्जनलाई जीवन परिवर्तनको अवसरका रूपमा लिन सुझाव दिनुभयो।
“सरकारको पैसा अन्ततः जनताकै हो भन्ने भावना राखेर सिक्नुपर्छ,” नगर प्रमुख भण्डारीले भन्नुभयो, “यस तालिमले तपाईँहरूको जीवनमा दीर्घकालीन प्रभाव पारोस् भन्ने हाम्रो अपेक्षा छ। सिकेको सीपलाई व्यवहारमा उतारेर आत्मनिर्भर बन्न सक्नु नै तालिमको वास्तविक उपलब्धि हो।”
उहाँले आतिथ्य तथा पर्यटन क्षेत्र नेपालको सम्भावनायुक्त क्षेत्र भएकाले दक्ष जनशक्ति उत्पादनमा यस्ता तालिमको महत्वपूर्ण भूमिका रहने धारणा राख्नुभयो।
आतिथ्य क्षेत्रमा दक्ष जनशक्ति उत्पादनमा टेवा
इनोभेटिभ हस्पिटालिटी म्यानेजमेन्ट ट्रेनिङ सेन्टरका निर्देशक कामदेव शाह ठकुरीले तालिमप्रति विद्यार्थीहरूको उत्साह उल्लेखनीय रहेको बताउनुभयो। उहाँले बारिष्टा र कुक तालिमले कफी संस्कृतिको विकास तथा गुणस्तरीय खाद्य परिकार उत्पादनमा दक्ष जनशक्ति तयार पार्ने विश्वास व्यक्त गर्नुभयो।
“हामी केवल तालिम मात्र दिँदैनौं, व्यवहारिक अभ्यासमार्फत बजारको माग अनुसार दक्ष जनशक्ति उत्पादन गर्ने लक्ष्य राखेका छौं,” निर्देशक ठकुरीले भन्नुभयो। “अहिले होटल, रेष्टुरेन्ट र क्याफे क्षेत्रमा दक्ष जनशक्तिको माग उच्च छ। यस्तो तालिमले सहभागीलाई स्वदेश तथा विदेश दुवै ठाउँमा अवसरको ढोका खोल्न मद्दत पुर्याउँछ।”
उहाँका अनुसार तालिम अवधिभर सैद्धान्तिक ज्ञानसँगै व्यावहारिक अभ्यासलाई प्राथमिकता दिइनेछ। कफी तयारी, ग्राहक सेवा, खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता तथा व्यावसायिक आचारसंहिताजस्ता विषयमा समेत विस्तृत प्रशिक्षण प्रदान गरिनेछ।
सहभागी विद्यार्थी उत्साहित
तालिममा ५० जना विद्यार्थीको सहभागिता रहेको छ। सहभागी विद्यार्थीहरूको तर्फबाट प्रतिनिधित्व गर्दै सन्जिव खत्रीले जिल्लाकै उत्कृष्ट तालिम केन्द्रबाट सीप सिक्ने अवसर पाउँदा खुशी लागेको बताउनुभयो।
“हामीले सिक्ने सीपले भविष्यमा आफ्नै व्यवसाय सञ्चालन गर्न र रोजगारी पाउन ठूलो सहयोग पुग्ने विश्वास गरेका छौं,” उहाँले भन्नुभयो। “स्थानीय सरकारले युवाका लागि यस्ता अवसर सिर्जना गर्नु सकारात्मक कदम हो। हामी सबैले यो अवसरलाई पूर्ण रूपमा सदुपयोग गर्नेछौं।”
अन्य सहभागीहरूले पनि व्यावसायिक तालिममार्फत आत्मविश्वास बढ्ने र नयाँ सम्भावनाको ढोका खुल्ने अपेक्षा व्यक्त गरेका छन्।
निरन्तरताको प्रतिबद्धता
वडा कार्यालयले आगामी दिनमा पनि सीपमूलक, उद्यमशीलता विकास तथा रोजगारमुखी कार्यक्रमलाई निरन्तरता दिने जनाएको छ। स्थानीय स्रोत र सम्भावनालाई उपयोग गर्दै युवालाई उत्पादनशील र आत्मनिर्भर बनाउने दीर्घकालीन योजना रहेको वडाको भनाइ छ।
स्थानीय तहबाट सञ्चालन गरिएको यस प्रकारको तालिमले पनौती क्षेत्रमा आतिथ्य सेवा सम्बन्धी दक्ष जनशक्ति उत्पादनमा टेवा पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ। युवालाई स्वदेशमै अवसर सिर्जना गर्ने उद्देश्यसहित सुरु गरिएको यो कार्यक्रमले सकारात्मक परिणाम ल्याउने विश्वास व्यक्त गरिएको छ।
